Nous différents formats d’ateliers sont destinés :
- à la restauration collective : scolaire – entreprises – santé
- au teambuilding
- aux collectivités et bailleurs sociaux (festivals, évènements,…)
- aux établissements scolaires et EHPAD
OBJECTIFS : Mettre en place une animation conviviale et ludique tout en sensibilisant à des recettes antigaspi originales que les participants pourront mettre en pratique dans leur quotidien.
OBJECTIFS : Nos ateliers se déroulent selon 2 formats distincts au choix :
- en groupes fermés de 5 à 50 participants : atelier culinaire – quizz de sensibilisation aux causes/conséquences/solutions au gaspillage alimentaire pendant la cuisson – dégustation conviviale et remise du diplôme « ambassadeur antigaspi » après la cuisson des recettes
- au fil de l’eau sur une durée déterminée (journée ou temps du repas le midi) : sans inscription, les participants cuisinent sur le stand des cookies antigaspi de pain (ou autre recettes) et reviennent 15minutes plus tard récupérer leur production et la fiche recette
DURÉE : 2h à 1 journée selon demande
Atelier Expliceat en milieu scolaire :
Atelier Expliceat teambuilding :
atelier en milieu EHPAD :
Atelier Expliceat en restaurant d’entreprise :
