Une semaine par an, EXPLICEAT emmène un groupe (7 personnes maximum) dans le cadre d’un programme unique lié à la découverte des problématiques alimentaires d’un pays. Nous allions échanges avec des experts et visites (chaine de production et de distribution) afin d’assurer une parfaire compréhension des enjeux alimentaires par le biais de la rencontre. Un autre aspect est bien sur le plaisir des papilles et la découverte de la gastronomie locale!
Nuits chez l’habitant.