Devenez Territoire 0 gaspillage de pain, en démocratisant la revalorisation du pain en surplus de votre territoire grâce aux Recettes Evadées.
Cette démarche est une approche globale impactant tous les acteurs jouant un rôle autour du gaspillage de pain.
Elle inclut:
OPTIONS :
- Animation d’ateliers publics « Cookies et Muffins Evadés »
- Animation d’ateliers scolaires « Cookies et Muffins Evadés »
- Sensibilisation des boulangers du territoire
- Campagne de porte-à-porte auprès des habitants
- Fourniture du Crumbler
- Mise en place d’un « Gâchimètre du pain » dans les restaurants scolaires
Évaluation et implémentation des dynamiques intelligentes Offre / Demande de cookies Evadés entre restaurants collectifs/GMS/associations/boulangers du territoire pour éliminer concrètement le gaspillage du pain- Etudes de faisabilité pour mise en place d’un atelier local de revalorisation du pain
Tarifs et informations: