Les collectivités (Villes, Départements, Régions, Etat) sont nos premiers donneurs d’ordre. Nous intervenons pour elles à de nombreux niveaux afin d’optimiser la sensibilisation du public et la gestion des surplus sur leur territoire.
ÉTABLISSEMENTS SCOLAIRES
Sensibilisation des élèves, des personnels, et création de dynamiques d’établissement pour favoriser l’intégration de nouveaux comportements.
LIEUX PUBLICS ET ÉVÉNEMENTS
Organisation d’évènements grand public type repas publics constitué à partir de surplus; stands « knödel et pains perdus », Expo mobile,…
MÉNAGES
Campagnes de communication via stands, ateliers, ou en porte-à-porte
ACTEURS ÉCONOMIQUES
- études statistiques sur les déchets générés par les commerces et industries
- formation et labellisation, mise en avant des acteurs engagés
- Ateliers de sensibilisation sur les marchés type « distribution de pain perdu » et « ateliers smoothies » à partir des invendus des commerces et boulangeries
- Récupération et redistribution des invendus
CRÉATION DE SYNERGIES
- Mise en dynamique de tous les acteurs du territoire pour parvenir à l’émergence de « Territoires 0 gaspi »